土づくり

コンポスト

未熟たい肥と完熟たい肥

コンポストで生ごみを肥料に変える。ゴミの概念をなくして資源として生かし、美味しい野菜も育つ素晴らしきコンポスト。しかし、作ったたい肥が未熟な状態であるとうまく野菜は育たなかったり、いろんな問題が起きたります。我が家では、コンポストで発酵・分...
コンポスト

コンポストづくりと微生物【カビ・放線菌・細菌】

今回はコンポストと微生物の関係について記事を書きます。我が家では毎日発生する生ごみをコンポストにてたい肥に変えています。微生物たちによって発酵・分解を行ってもらっています。山の落ち葉が自然と分解されていくのも、微生物たちのおかげです。では、...
コンポスト

屋外コンポストで自家製たい肥作り

今回は、屋外でコンポストに取り組む方法をご紹介します。コンポストというのは『たい肥』という意味で、一般家庭では生ごみや枯草を栄養たっぷりの土に変えることを指します。裏庭やベランダなどを活用して、生ごみを資源に変えることが出来たら素晴らしいで...
コンポスト

コンポストたい肥【好気性・嫌気性・入れられる生ごみ】

今回はコンポストの種類と分解できる生ごみの違いについて書いてみようと思います。たい肥作りは家庭菜園においてとても大切で、微生物を育てるような感覚もあって、とても楽しいものです。しかし、コンポストの仕組みは奥が深く調べられる情報にもばらつきが...
土づくり

豆と窒素と根粒菌【共生の神秘】

植物に必要な栄養【窒素】今回は、『マメ科植物の窒素(ちっそ)固定』についてご紹介します。いきなり難しい言葉が出てきましたが、シンプルに言いますと土作りの話題です。自給自足、家庭菜園でほとんどの人が興味が湧くテーマである『土づくり』。植物が育...
コンポスト

『キッチンコンポスト』で生ゴミゼロ生活

キッチンコンポストとは今回は、キッチンで出来る『コンポスト』づくりについてご紹介します。コンポストとは、日本語では『堆肥(たいひ)』です。堆肥を簡単に説明しますと、藁や草や葉っぱ、家畜の糞尿などの有機物を微生物の力で発酵・分解させたものです...