料理

シンプルで安定の味。もう味付けに迷う必要はありません。こんにちは料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としています。塩麹の卵焼...

ありきたりなレシピ、でもやっぱりこれが好き。こんにちは料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としています。インゲンのごま和え庭...

よだれが出る美味しさとは、まさにこのこと。こんにちは料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としています。サムギョプサルサラダ家...

目指せ廃棄ゼロ！発酵し過ぎて酸っぱくなった白菜の漬物を混ぜ込みました。こんにちは料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としてい...

空芯菜は中華炒めが断然おすすめ。適材適所の大切さを学びました。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としています。...

こんな万能無限野菜は他に見たことがありません。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としています。わけぎキムチわけ...

これが本当の「贅沢」ではないでしょうか。旬の素材の味を最大限に引き出しました。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目...

ルッコラを食べたら、江戸時代の人々に思いを馳せることとなりました。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としていま...

一言で言うと、極上。オカワカメ×とろろ×オクラが織りなす、ネバとろのハーモニーをお楽しみください。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で...

漬物を油で炒める－。新しい扉が開かれる音がしました。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを一番の目標としています。高菜焼きそ...

本質を追い求めた、究極のジェノベーゼソースです。フレッシュバジルで頬が綻ぶこと間違いなし。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすこ...

ホクホク甘く、幸せ感じるさつまいもを丸ごといただきます。面倒な工程は何一つありません。こんにちは、料理担当のアンです。思い立ったらすぐにできる、簡単・素朴で味わい深い料理を作っています。肩の力を抜いて楽しみながら、家族皆が笑顔で過ごすことを...